| ขนมตดหมา หอมอร่อยแม้ชื่อไม่เพราะ |
|
|
|
อ้างอิง
อ่าน 140 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง
|
jiraporn66
|
ขนมตดหมา เป็นขนมที่ห่อด้วยใบตองสด ภายในมีเนื้อสีเหลืองเข้ม ปนกับจุดดำของแป้งที่ถูกปิ้งด้วยไฟร้อนผาดจนเนื้อแป้งแห้งเกรียม แต่กลับมีความนุ่มลิ้นเป็นพิเศษ หากเคี้ยวอย่างละเลียด จะสัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่มของแป้งกับความกรอบของมะพร้าวอ่อน ที่ไม่เหนี่ยวและแข็งจนเกินไป ทำให้มีรสชาติที่หวานมัน กลมกล่อม ทั้งยังได้อรรถรสจากกลิ่นหอมของว่านตดหมา กับกลิ่นจาง ๆ ของควันไฟคลุกเคล้าเข้ากับกลิ่นไหม้ของเนื้อแป้ง ซึ่งเป็นกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของขนมตดหมาโดยเฉพาะรายละเอียดเพิ่มเติมคลิกเลย slotxo
|
| |
jiraporn66 jiraporn13578@gmail.com [193.37.32.xxx] เมื่อ 24/05/2020 11:51
|
